Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Хождение по мукам

Верхний пост

Приветствую всех, кто заглянул в мой блог.
Меня зовут Дарья, в 2019 году мне 38 лет, родилась и живу в Москве.
Пишу рассказы и рецензии на кино и сериалы.

Автобиография
Легенда маленькой девочки
Всё о моей матери
Интересное детство Эвр Холмс
Учиться на двух факультетах одновременно
Творческая работа для поступления в Литературный институт им. А.М. Горького
Уйти из дома в 17 лет
Слетала в Бельгию
Про собеседования
Как устраивалась на работу
Первый день работы
Жена Степаняна
Просто о сложном
Гюго и Робеспьер, или как испортить жизнь мужчине (роман в письмах)
Мамское счастье
Почему люблю Москву
Вадим Мирущенко
Красная Шапочка (вариация на тему всем известной сказки)
Так уж вышло, что ведьмы невезучи в любви
Сказка
Фамильный герб Венява
Отчёт о похудении на 20 кг
Как бы я провела год, если бы была богата
Чем я собираюсь заняться на пенсии

РЕЦЕНЗИИ НА КИНО

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ФИЛЬМЫ
Читать

ЗАРУБЕЖНОЕ КИНО
Читать

РЕЦЕНЗИИ НА СЕРИАЛЫ
Читать

РЕЦЕНЗИИ НА ДОРАМЫ
Читать

КАЛЕНДАРЬ КИНОМАНА И КНИГОЧЕЯ
10 СТРАННЫХ СЛОВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ КИНОМАН
Школьная сотня (отечественное кино)
Школьная сотня (зарубежное кино)
Список балетов

КНИЖНЫЙ СПИСОК

РЕЦЕПТЫ
МЕНЮ
Блины
Селёдка под шубой
Салат "Метрополь"
Цветаевский пирог
Заметки базового белого сенсорика о заведениях общепита

Отзывы о моём блоге:

Collapse )
Слушаю

Заметки базового белого сенсорика. Не читайте это на голодный желудок

Я очень, очень, очень люблю поесть. И аппетит у меня не пропадает никогда. Дома я готовлю много (об этом рассказывала здесь https://daryssimo.livejournal.com/495449.html), но ещё я хожу в кафе, забегаловки, рестораны. Здесь оставлю заметки, где вкусно поесть и что именно.

1) Бар «Последняя капля» в пяти минутах ходьбы от метро «Тверская».
http://lastdrop.ru/
Страстной б-р. д.4 стр.3. Находится во дворах, сразу трудно найти. Идя по Страстному Бульвару в сторону улицы Большая Дмитровка, нужно свернуть направо в арку с металлическими воротами, не доходя до входа в метро «Чеховская». Для ориентира, рядом находится итальянский ресторан «Венеция». А Вам нужна железная дверь в стене рядом со следующей аркой.

image host

image host

Готовят обалденно, любое блюдо в меню, цены доступные. Самая вкусная в Москве картошка-фри. 220 руб. Соус к ней берите «блю-чиз» за 60 руб. Пиво «Карловец» 0,5 л светлое – 290 руб. Тигровые креветки, тающие во рту, - «Фри тигры» с соусом «тар-тар» - 490 руб. Обожаю бургер «Мехико», подаётся с картошкой-фри, 590 руб. Мясо готовят восхитительно. Рыба дорада потрясающая. Из крепких напитков наша компания обычно берёт «Сельдереевку». Это домашняя водка, настоянная на травах, подаётся с маринованными шампиньончиками. Очень вкусная, рекомендую, 50 грамм – 140 руб.

image host

image host

2) Кафе «Хинкали Point» рядом с метро «Китай-Город».
Сайта в Интернете у них нет, страничка ВКонтакте https://vk.com/khinkalipoint
Улица Забелина, дом 1.

image host

Доступные цены, всегда много людей, домашняя атмосфера. Самые вкусные хинкали в Москве, а я-то в этом разбираюсь. Они реально большие, так что заказывайте сначала не много, жалко оставлять такую смакоту. 1 шт. с бараниной стоит 65 руб. Я ещё люблю хинкали с сыром, 65 руб. Потрясающее хачапури по-аджарски с сыром сулугуни – 270 руб. Отламываешь кусочек пышного хлеба и макаешь в яйцо, а за ним тянется косичка из расплавленного в печи сыра. Лобио из красной фасоли тает во рту – 190 руб. Домашнее красное вино – пальчики оближешь. А какое сациви… Тот самый ореховый соус, который я пробовала в гостях у грузин.

Collapse )
Слушаю

Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно

Сколько кубиков сахара прячется в готовых продуктах — наглядно

Вы когда-нибудь задумывались о том, сколько сахара содержится в готовом йогурте, даже если на нем написано, что он «натуральный»? На самом деле количество сахара в знакомых всем и популярных продуктах на полках супермаркетов поистине впечатляет. Испанский фотограф Антонио Эстрада, который увлекается...

Posted by Дарья Пронина on 17 янв 2017, 13:24

from Facebook
Слушаю

Цветаевский пирог

Старинные рецепты – это как оживающая в твоих руках сказка. В начале XX века, на даче под Тарусой, сёстры Цветаевы – Анастасия и Марина - пекли с участием «пожилой ласковой Кати, многолетней помощницы» свой знаменитый пирог из антоновских яблок, чтобы на поэтических вечерах угощать им гостей.

Тесто:
1,5 стакана муки
0,5 стакана сметаны 15%
150 грамм растопленного сливочного масла
1 чайная ложка разрыхлителя для теста (или 1/2 чайной ложки гашеной соды)
Тесто замесить и поставить в холодильник на 15 мин.

Collapse )
Слушаю

Вадим Мирущенко

Однажды я провела вечер с самым красивым мужчиной на Земле.

Было начало августа, асфальтовая жара в Москве. Шел скучный корпоратив, посвящённый Дню строителя. Из тех пятничных вечеров, когда мечтаешь поскорее напиться и смыться с праздника. Я приехала поздно, столы все были заняты. На мне было простое платье без рукавов, до колен. Чёрный низ и белый, в чёрный горошек, верх. 52 размер. Короткая стрижка. Мне было 30 лет, я была одинокой, заезженной работой и воспитанием маленького ребёнка разведёнкой, у которой уже не было ни надежд, ни желаний. Нам с подругой пришлось бросить якорь за самым дальним столиком, где никто не сидел. Как сейчас помню, что перед нами стоял огромный, фигурно нарезанный арбуз. Мы ели какие-то салаты, пили дешевое красное вино и шутили. Ведущего не было, каждый говорил тосты, кто во что горазд. Вялотекущее болото.

И вдруг в середине вечера в распахнутые двери вошел он – настоящий принц! Фотомодель. Высокий, молодой, атлетически сложенный шатен с самыми прекрасными глазами и чувственными губами, которые я когда-либо видела. Collapse )
Слушаю

Салат "Метрополь"

С первым настоящим снегопадом я всегда готовлю мой фирменный зимний салат - "Метрополь". Квашеная капуста, морковка, кусочки чёрной сливы, половинки красного винограда, клюква, красный сладкий перец соломкой. В удивительной солёно-сладкой закваске. Всё это должно ночь настояться в холодильнике. Потрясающая вкуснятина, друзья! Можно проглотить собственные пальцы.